专业第一印象
- 营养搭配
- 配餐
- 有害物质
- 食品
专业简介
食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能,进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。
主干课程
| 专业名称 | |
|---|---|
| 食品营养与卫生 | |
| 营养配餐与设计 | |
| 食品卫生检验 | |
| 保健品开发 | |
| 食品安全与管理 | |
| 营养标签编制 | |
食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能,进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。
| 专业名称 | |
|---|---|
| 食品营养与卫生 | |
| 营养配餐与设计 | |
| 食品卫生检验 | |
| 保健品开发 | |
| 食品安全与管理 | |
| 营养标签编制 | |